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「メディケアフーズ展2019」に出展します

2019/01/17展示会

1月23日、24日に東京ビッグサイトで開催される、高齢者食・介護食の専門展示会&セミナー「メディケアフーズ展2019」に出展いたします。今回も「金谷Labo」ブース(G-28)内において、共同出展の形で展示いたします。

林原ブースでは、嚥下食や介護食への「トレハ」の活用法や、不足しがちな食物繊維を手軽に補える水溶性食物繊維「ファイバリクサ」、柑橘由来のポリフェノール「林原ヘスペリジンS」、安定型ビタミンC「アスコフレッシュ」をご紹介いたします。

また、トレハを使った病院・施設給食向けのメニューや嚥下食を紹介した『栄養士が考えるトレハ メニューブック』をブース内で配布いたします。トレハの嚥下食への効果がわかる試食品もご用意しております。

皆さまのご来場をお待ちしております。

展示会名 メディケアフーズ展2019
日時

2019年1月23日(水)~1月24日(木)10:00~17:00

場所

東京ビッグサイト 西3・4ホール 金谷Labo ブース内(G-28)
東京都江東区有明3-11-1


◇見どころ◇
両日12:00~12:20の間、トレハロース生成酵素を産生する菌を発見した研究者、丸田和彦による出展社セミナーを行います。

タイトル・演者 「医療福祉分野でのトレハロース活用法 ~食感、色彩、風味の対策~」
 株式会社林原 丸田和彦
日時

2019年1月23日(水)12:00~12:20
2019年1月24日(木)12:00~12:20

会場

セミナー会場E


【来場者事前登録】
↓ こちらから事前にご登録いただくと、入場料が無料となります。
 (当日入場券3,000円)

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